隨著年齡的增長,老年人的骨量和骨強度會逐漸下降。在絕經后的頭6年,女性的骨量減少多達5%;她們在10年內失去的骨密度可多達20%。骨密度下降的后果包括骨質疏松癥、骨折和容易跌倒等。好消息是,老人可以采取一些措施來增強骨骼力量。
美國“健康醫療指南”網站近日總結了有助于增加老年人骨密度的7種方法。
曬太陽。維生素D對增進骨骼健康具有至關重要的作用,它能改善對鈣的吸收,增加骨密度,提高肌肉功能。美國國立衛生研究院建議老年人每日攝取600國際單位的維生素D,單靠食物很難達到這一數量。幸運的是,每天曬15分鐘太陽就能讓身體生成足夠的維生素D。
跳躍。每人在童年時代都喜歡跳上跳下,這對骨骼健康非常有益。發表在《美國健康促進雜志》上的一項研究成果顯示,年齡在25~50歲之間的女性每天跳2次,每次跳10~20下,堅持4個月后,她們髖部的骨密度有了明顯提升。這是因為骨骼對應力產生了反應,因而變得致密強壯。需要注意的是,已經有骨質疏松癥的女性不適宜做跳躍運動,因為她們的骨頭太脆弱了,容易骨折。
負重。美國骨質疏松癥基金會的臨床部門主任安德里亞?辛格博士認為,老年人從事對抗體重的訓練(如散步、跳有氧健身操、跳舞、跑步、跳繩)和力量訓練(如用彈力帶、舉比較輕的重物或是做瑜伽)對增加骨密度能起到重要作用。
喝點啤酒。適量飲酒(女性每天不超過1杯,男性不超過2杯)的人骨密度要高于滴酒不沾的人。為增強骨密度,啤酒是最佳的選擇,因為它含有膳食來源的硅,這種營養物質對骨骼健康至關重要。
吃李子干。營養學研究發現,食用李子干不僅有助于消化,還有益于骨骼健康。發表在《國際骨質疏松癥雜志》上的一項研究成果顯示,絕經后女性食用6個月的李子干有助于預防骨質疏松。李子干富含鎂、鉀、維生素K和硼,所有這些營養物質都是骨骼健康所需要的。每天吃5顆李子干就足夠了。
保證充足的睡眠。發表在《美國老年醫學學會雜志》上的一項研究成果顯示,每晚睡眠不足6個小時的老年人患上骨質疏松癥的風險要高于睡眠時間長的同齡人。這是因為休息不充足會削弱骨頭在睡眠期間自我修復的能力。缺乏睡眠會擾亂生理節奏,進而影響骨骼的代謝功能。
多吃綠葉蔬菜。綠葉蔬菜(包括花菜、菠菜和小白菜等)是鈣的優質來源,它們還富含鉀、鎂和維生素K。發表在《骨骼與礦物研究雜志》上的一項研究成果顯示,與多吃果蔬的人相比,對果蔬攝取量較少的老年人其髖部骨折的風險高出了88%。此外,老年人還要限制對精制谷物的食用量。美國塔夫茨大學的研究者發現,谷物中的含硫化合物會引發骨質疏松。(肖 玲 編譯)