陽光照射是公認的維生素D的主要來源，人體90%以上的維生素D來源于陽光照射，飲食中維生素D含量很少，傳統(tǒng)中餐中維生素D含量更少，因此增加陽光照射十分必要。如何曬太陽，這還是一個技術(shù)活。
掌握時機
曬太陽的主要目的是使皮膚接受陽光中紫外線照射來合成維生素D，維生素D的產(chǎn)生速度取決于許多因素，包括膚色、體表照射面積、太陽照射人體角度（站立或平臥），年齡（隨著年齡的增加，生產(chǎn)效率降低）。只有紫外線指數(shù)是3以上才能產(chǎn)生維生素D，合成維生素D的最好時間在10點和下午2點，此時紫外線直射，影子短于身高，日光浴最好也安排在此時進行，早晨和傍晚的陽光中只有UVA，不含UVB，因此不能合成維生素D，容易使皮膚變老。
把握強度和時間
過量紫外線照射不僅使皮膚變黑，也容易使皮膚變老，還增加皮膚癌危險。如何把握時間需個體化，根據(jù)皮膚顏色、年齡有所不同，皮膚顏色偏黑的人和肥胖者需要兩倍以上時間，北京位于北緯39-41度，每年11月至2月幾乎不能合成維生素D；3月至5月和九十月份，需要光照30-60分鐘，而在6月至8月，需要20-45分鐘光照。如果說每日陽光照射5-10分鐘就可以獲得1000IU的維生素D，其前提是年輕人、白種人、沒有肥胖、夏季、中午、全身充分暴露、臥位曬，并且未抹防曬霜，由此推測，在夏季中午12點，對于穿短袖短褲的黃種北京人，要合成1000IU維生素D可能需要20-30分鐘時間，而在春秋季節(jié)身穿長袖衣褲，需要1-2小時才能合成1000IU維生素D。
衣著宜少
皮膚暴露面積越大，合成維生素D量越多，因此，在環(huán)境允許情況下，衣著盡可能少。實際上，即使周圍溫度較低情況下，陽光照射后人體甚至可以出汗。
注意防護
陽光中紫外線過強還會增加白內(nèi)障發(fā)生危險，因此曬太陽時戴副墨鏡或者戴頂帽子，遮擋照射眼部的光線，女性如果不愿意面部曬黑，可以遮蓋面部。如果增加日光浴時間，需要曬一會兒后涂抹防曬霜，以防曬傷皮膚。
在戶外
由于室外氣溫較低，加上有時風大，老年人活動能力差，有些人喜歡在屋里隔著玻璃曬太陽，盡管隔著玻璃也能感受到溫暖，但玻璃窗阻斷了合成維生素D的UVB，達不到合成維生素D的目的。
注意補水
陽光照射后，皮膚及其皮下組織血流量會明顯增多，加上通過加溫出汗增多，相應(yīng)地血液中有效血容量相對不足，容易造成脫水甚至暈厥，尤其是年老體弱者，需要及時補充水分，避免脫水。
